Var med och skapa Varbergs nya arena för hållbar mat, konsumtion och kunskapsutbyte

I de gamla byggnaderna vid Göingegården har Derome en vision att ta byns historiska egenskaper och föra in dem i en modern och ny tappning. Att skapa en plats som underlättar för närboende att minska sitt klimatavtryck, en plats där kunskapsutbytet är stort och där man möts över generationsgränser. 

Vi söker dig som har en affärsidé i linje med vår vision och som är öppen för att diskutera nya sätt att göra affärer samtidigt som vi minskar vår negativa inverkan på planeten. 

 

På Gården vill vi få in småskaliga lokala, personliga och genuina verksamheter med stort engagemang som värnar om vår gemensamma framtid. Här är gemenskapen stark och atmosfären öppen och välkomnande. Det är tillsammans vi kan göra skillnad! Därför sätter vi alltid vi:et före jaget, samarbetar och lär av varandra.

Det finns gott om utrymme för att testa nya idéer. Med nygammal kunskap och dagens teknologi utmanar vi oss själva och omvärlden. Här skapas en kunskaps- och utbildningsyta och ett klimatsmart ekosystem för biologisk mångfald, en arena med fokus på återbruk och cirkularitet. 

Med gemensamma krafter jobbar Gårdens verksamheter och besökare för att minska klimatpåverkan för planeten och våra framtida generationers skull.  Alla produkter och tjänster Gårdens verksamheter erbjuder likväl som sättet saker görs på, filtreras genom ett robust, flexibelt och framtidssäkrat hållbarhetsfilter. Ja, social, ekologisk och ekonomisk hållbarhet genomsyrar hela Gårdens existens!
 

Hållbar konsumtion – delning, återbruk och upcykling

Bäst för planeten vore det om inte alla behövde äga allt. Vi på Derome tror och hoppas att samhället är på väg mot mer delande och vill kunna erbjuda det på Gården. Se det lite som ett bibliotek med olika produkter.  
På Gården ska du även kunna förlänga livet på produkter som du äger. Kanske handlar det om att laga ett par skor eller lägga ut ett par byxor. Vi söker därför verksamheter som ger våra saker nytt liv. 
Köper du något på Gården ska du kunna göra det med gott samvete. Därför kommer de verksamheter som säljer produkter på Gården redan ha gjort hållbarhetsfiltreringen åt dig. Troligtvis köper du något återbrukat eller restaurerat som är minst lika fint som om det vore nyproducerat – men med en story behind!

 

Vi söker verksamheter som:

  • Erbjuder delningstjänster av olika slag.
  • Säljer väl utvalda second hand-produkter.
  • Lagar gamla produkter eller tillverkar nya av återbrukat material. 

Hållbar mat & dryck

Restaurang, bageri, café, gårdsbutik, bryggeri eller musteri? Gården har möjlighet att erbjuda matupplevelser av många slag. Och vi ser framför oss hur olika verksamheter här hittar synergier och verktyg för att samarbeta. Kanske är någons spillprodukt någon annans huvudingrediens? Kanske kan man dela på ytor? Eller varför inte sätta samman gemensamma koncept?

 

Vi söker dig som har ett stort hållbarhetsfokus, arbetar inom matsektorn, och är öppen för nya affärsmodeller. 

Generationsöverskridande fritidsverksamhet & mötesplats

Det är inte bara på restaurangen eller caféet som vi möts. Gården erbjuder redan idag en Tillsammansodling som genomsyras av möten och kunskapsutbyte. Det vill vi bygga vidare på! 


Vi vill skapa en generationsöverskridande kunskaps- och utbildningsyta med fokus på att ta vara på de resurser vi har. Det kan handla om återbruk och cirkularitet, men också om framtidens möjliggörare inom teknik och entreprenörskap. Här finns även utrymme för möten av olika slag - konferens, fest eller andra event.

 

Har du en verksamhet eller affärsidé i linje med vår vision? Vill du vara med oss att tillsammans skapa en attraktiv plats för omställning? Här kan det exempelvis handla om att driva ett maker space, hålla i kreativa kurser, workshops eller event. Driva någon form av fritidsverksamhet. Möjligheterna är många!

 

 

Har du en idé eller verksamhet som du vill förverkliga på Gården? 

Markus Johansson
Projektutvecklare
0340-58 25 75
markus.johansson@derome.se